Lages — SC
172.458 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Lages (18 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 14 de outubro de 2026
Em números
R$ 195,3 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
85.000 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
4,75 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
97,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
56 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
1,68 milhão de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
581estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
256famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.176imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soja (em grão) | 57.600 t | 16.000 ha | R$ 121 milhões | 61,9% | +129% | |
| Milho (em grão) | 28.800 t | 3.000 ha | R$ 31,7 milhões | 16,2% | −20% | |
| Feijão (em grão) | 3.060 t | 1.700 ha | R$ 9,1 milhões | 4,7% | −5,6% | |
| Aveia (em grão) | 4.320 t | 1.200 ha | R$ 8,64 milhões | 4,4% | — | |
| Morango | 500 t | 10 ha | R$ 7 milhões | 3,6% | — | |
| Trigo (em grão) | 5.040 t | 1.200 ha | R$ 5,8 milhões | 3% | +425% | |
| Melancia | 1.750 t | 50 ha | R$ 2,63 milhões | 1,3% | — | |
| Batata-inglesa | 1.400 t | 50 ha | R$ 2,1 milhões | 1,1% | +133% | |
| Abóbora | 4.000 t | 400 ha | R$ 1,8 milhão | 0,9% | — | |
| Uva | 350 t | 14 ha | R$ 1,75 milhão | 0,9% | +233% | |
| Caqui | 300 t | 12 ha | R$ 1,5 milhão | 0,8% | +567% | |
| Tomate | 450 t | 9 ha | R$ 990 mil | 0,5% | 0% | |
| Pêssego | 150 t | 6 ha | R$ 600 mil | 0,3% | +131% | |
| Cebola | 300 t | 10 ha | R$ 360 mil | 0,2% | +20% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 268 mil cabeças | +1.176% |
| Bovino | 85.000 cabeças | −13,6% |
| Ovino | 9.600 cabeças | −23,8% |
| Suíno | 5.650 cabeças | +102% |
| Equino | 5.400 cabeças | −26% |
| Codornas | 2.350 cabeças | +422% |
| Bubalino | 140 cabeças | −20% |
| Caprino | 75 cabeças | −8,5% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 4,75 milhões de litros | R$ 10,9 milhões |
| Ovos de galinha | 1,68 milhão de dúzias | R$ 10,1 milhões |
| Mel de abelha | 56 t | R$ 728 mil |
| Ovos de codorna | 38.000 dúzias | R$ 106 mil |
| Lã | 13,5 t | R$ 27.000 |
| Carpa (peixe) | 60 t | R$ 540 mil |
| Outros peixes (peixe) | 30 t | R$ 300 mil |
| Lambari (peixe) | 3,5 t | R$ 53.000 |
| Tilápia (peixe) | 2 t | R$ 30.000 |
| Traíra e trairão (peixe) | 2 t | R$ 24.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Pinhão | extração (mata nativa) | 250 t | R$ 1,25 milhão |
| Lenha | extração (mata nativa) | 7.500 m³ | R$ 585 mil |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 650 m³ | R$ 423 mil |
| Pinheiro brasileiro (madeira em tora) | extração (mata nativa) | 450 m³ | — |
| Pinheiro brasileiro (árvores abatidas) | extração (mata nativa) | 1.000 árvores | — |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 1,27 milhão m³ | R$ 202,2 milhões |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 175 mil m³ | R$ 11 milhões |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Lages na região
Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
15%
Leite (2025)
8%
Mel (2025)
4%
Ovos (2025)
21%
Famílias com CAF (2026)
5%
Parte do total da Região Imediata de Lages (IBGE): Lages, Capão Alto, Painel, Correia Pinto, São José do Cerrito, Palmeira, Ponte Alta, Bocaina do Sul, Otacílio Costa, Campo Belo do Sul, Urupema, Cerro Negro, Rio Rufino, São Joaquim, Urubici, Anita Garibaldi, Bom Retiro, Bom Jardim da Serra.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.389 |
| — de agricultura familiar | 581 (42%) |
| Famílias com CAF ativo | 256 |
| Associações e cooperativas com CAF | 2 |
| Produtores orgânicos certificados | 11 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 2 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.523 | 12.001 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 924 | 39.513 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 515 | 76.285 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 214 | 133.162 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 975; Produção de lavouras temporárias 181; Produção florestal - florestas plantadas 122; Produção florestal - florestas nativas 58; Horticultura e floricultura 36.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://lages.cidades.io/pt/producao
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo